Thơm sấy là món ăn vặt gây nghiện, dễ dàng thực hiện tại nhà. Hôm nay chuyên mục Mẹo vào bếp của Emvaobep sẽ điểm qua ưu nhược điểm khi làm thơm sấy bằng nồi chiên không dầu và lò nướng giúp bạn có lựa chọn dễ dàng hơn để thực hiện món ăn này nhé!
1 Thơm sấy bằng nồi chiên không dầu
Ưu điểm
Nồi chiên không dầu có công suất nồi khá cao, cho phép thực hiện với nhiệt độ lên tới 200 độ C nên rút ngắn được thời gian sấy, giúp thơm khô ráo nhanh chóng.
Nồi có khả năng chống thất thoát nhiệt ra bên ngoài và duy trì nhiệt độ ổn định bên trong nồi, nên thơm được sấy ngon hơn.
Thành phẩm thơm sấy bằng nồi chiên không dầu sẽ có màu vàng đậm hấp dẫn, giòn giòn những vẫn giữ được độ dẻo, có vị ngọt ngọt, chua chua tự nhiên cực hấp dẫn.
Nhược điểm
Bạn cần lót một lớp giấy nến hoặc giấy bạc khi sấy thơm. Khay nướng của nồi phần lớn có diện tích nhỏ nên khi sấy bạn phải sắp xếp các lát thơm sao cho hợp lí, không chồng lên nhau để thơm được chín giòn đều.
Cần phải quan sát để điều chỉnh nhiệt độ, thời gian để trở mặt thơm vì nồi sử dụng lượng nhiệt khá lớn nên dễ làm thơm bị cháy khét.
Bạn có thể tham khảo một số loại nồi chiên không dầu đang kinh doanh tại Emvaobep:

Nồi chiên không dầu Kangaroo KG55AF1A 5.2 lít
Online giá rẻ
4.270.000₫ -53%

Nồi chiên không dầu Lock&Lock EJF357BLK 5.2 lít
Chỉ bán online
5.215.000₫ -53%

Nồi chiên không dầu AVA 55K07A 5.5 lít
Online giá rẻ
2.450.000₫ -51%

Nồi chiên không dầu Kangaroo KG52AF1A 5 lít
Online giá rẻ
4.140.000₫ -51%

Nồi chiên không dầu AVA AF40155D 5 lít
Online giá rẻ
2.190.000₫ -50%

Nồi chiên không dầu Lock&Lock EJF284BLK 5.5 lít
Chỉ bán online
5.355.000₫ -50%

Nồi chiên không dầu Lock&Lock EJF296BLK 7.2 lít
Chỉ bán online
5.625.000₫ -50%

Nồi chiên không dầu Lock&Lock EJF357WHT 5.2 lít
Chỉ bán online
5.215.000₫ -50%

Nồi chiên không dầu Bluestone AFB-5873 5.5 lít
Online giá rẻ
3.699.000₫ -50%

Nồi chiên không dầu Hafele AF-T5A (535.43.712) 5 lít
Online giá rẻ
3.990.000₫ -50%

Nồi chiên không dầu Hafele HS-AF601B (535.43.714) 5 lít
4.590.000₫ -49%

Nồi chiên không dầu Kangaroo KG42AF1 4 lít
3.360.000₫ -49%

Lò chiên không dầu Hafele HS-AF1102B (535.43.715) 11 lít
4.990.000₫ -49%

Lò chiên không dầu Kangaroo KG12AF1A 12 lít
Online giá rẻ
5.750.000₫ -48%

Nồi chiên không dầu Ferroli FAF-4.0M 4 lít
Online giá rẻ
1.390.000₫ -47%

Nồi chiên không dầu Kangaroo KG55AF1 5.2 lít
Online giá rẻ
3.450.000₫ -45%
Xem thêm sản phẩm Nồi chiên không dầu
2 Thơm sấy bằng lò nướng
Ưu điểm
Lò nướng có công suất và dung tích khá lớn nên sẽ nướng được số lượng thơm nhiều, nhanh và tiết kiệm thời gian hơn.
Đa số lò nướng hiện nay có cài đặt sẵn các chế độ nấu nướng, đặc biệt là chế độ sấy hoa quả nên bạn chỉ cần vài thao tác chọn đơn giản thì việc có món thơm sấy giòn ngon chỉ còn đợi trong ít phút nữa thôi.
Thành phẩm thơm sấy bằng lò nướng được chín đều các mặt, độ giòn vừa phải, có chút dẻo nhẹ mà không quá khô, khi ăn vào vẫn có vị chua ngọt hòa quyện ngon mê ly.
Nhược điểm
Một số lò nướng sẽ không có đèn bên trong hoặc cửa lò quá dày nên sẽ khó quan sát tình trạng thơm đang nướng bên trong để điều chỉnh lại nhiệt độ và thời gian nướng hợp lí.
Bạn có thể tham khảo công thức làm thơm sấy bằng nồi chiên không dầu của Emvaobep:
Bạn có thể tham khảo một số loại lò nướng đang kinh doanh tại Emvaobep:

Lò nướng thùng Bluestone 1600W EOB-7573
2.995.000₫ -49%

Lò nướng thùng Kangaroo 2000W KG5201
Online giá rẻ
3.520.000₫ -34%

Lò nướng thùng Sanaky 1600W VH3599S2D
Online giá rẻ
2.299.000₫ -30%

Lò nướng thùng Sunhouse 1550W SHD4240
Chỉ bán online
2.410.000₫ -30%

Lò nướng thùng Kangaroo 1600W KG4001
Online giá rẻ
3.110.000₫ -29%

Lò nướng thùng Kangaroo 1600W KG3201
Online giá rẻ
2.420.000₫ -26%

Lò nướng thùng Sanaky 2000W VH5099S2D
Online giá rẻ
2.769.000₫ -26%

Lò nướng thùng Sanaky 2000W VH 5088N2D
Online giá rẻ
3.499.000₫ -26%

Lò nướng thùng Bluestone 2000W EOB-7567
Online giá rẻ
2.999.000₫ -23%

Lò nướng thùng Bluestone 2000W EOB-7548
Online giá rẻ
2.599.000₫ -23%

Lò nướng thùng Sunhouse 1850W SHD4250S
Online giá rẻ
3.290.000₫ -21%

Lò nướng thùng Sharp 1800W EO-A384RCSV-ST
3.090.000₫ -20%

Lò nướng thùng Electrolux 1800W EOT30MXC
Online giá rẻ
2.090.000₫ -19%

Lò nướng thùng Galanz 1500W KWS1530LQ-D2
Online giá rẻ
1.790.000₫ -16%

2.289.000₫ -15%

Lò nướng thùng Galanz 2000W KWS2042LQ-H8UK
Online giá rẻ
2.590.000₫ -15%
Xem thêm sản phẩm Lò nướng
Trên đây là bài viết so sánh ưu nhược điểm khi làm thơm sấy bằng nồi chiên không dầu, lò nướng. Emvaobep hi vọng bạn đã có thêm nhiều thông tin hữu ích để tham khảo và chọn dụng cụ phù hợp để chế biến ra những món ăn ngon cho gia đình nhé!