Bánh sữa hấp là món bánh được yêu thích bởi hương thơm thoang thoảng mùi sữa cùng với vị beo béo, ngọt thanh. Hôm nay, cùng chuyên mục Mẹo vào bếp điểm qua 9 cách làm bánh sữa hấp bằng nồi hấp đơn giản tại nhà nhé!
1Bánh bông lan sữa hấp
Bánh bông lan là món bánh được ưa chuộng bởi sự đa dạng trong hương vị và cách chế biến. Bạn hoàn toàn có thể làm bánh bông lan sữa bằng bộ nồi xửng.
Bánh bông lan sữa được làm từ xửng hấp vẫn giữ được hương vị thơm ngon, cốt bánh mềm mịn như khi nướng trong lò. Chỉ với 3 nguyên liệu chính đơn giản: bột mì, trứng và sữa là bạn có thể chế biến ngay món bánh thơm ngon này.
2 Bánh flan sữa tươi
Đã là fan của những chiếc bánh ngọt béo ngậy, chắc hẳn bạn không thể nào cưỡng lại chiếc bánh flan sữa tươi. Vị béo của trứng với sữa kết hợp cùng hương thơm, vị đắng nhè nhẹ của caramen khiến bạn không thể nào ngừng thưởng thức.
Bánh flan là loại bánh ngọt dễ dàng thực hiện mà không cần phải có thiết bị nấu nướng chuyên dụng, chỉ cần hấp trong nồi xửng là bạn đã có ngay cho mình món bánh flan vàng óng, thơm ngon.
3 Bánh bông lan flan
Bánh bông flan mềm mịn, thơm ngon là sự kết hợp hoàn hảo giữa cốt bánh bông lan xốp mịn cùng với bánh flan béo ngậy, thơm mùi trứng sữa.
Với món ăn này, bạn hoàn toàn có thể chế biến bằng xửng hấp mà không cần đến lò nướng. Chỉ với những bước đơn giản, bạn đã có ngay thành phẩm bánh bông lan với lớp flan mềm mịn cực kỳ thơm ngon.
4 Bánh bò sữa
Bánh bò sữa là món ăn thân thuộc trong tuổi thơ của mỗi người, vị béo thanh của nước cốt dừa cùng với chất bánh mềm, xốp nhưng không hề bị khô.
Sau khi lấy bánh bò sữa đã chính ra khỏi nồi hấp, bạn sẽ cảm nhận ngay được hương thơm đặc trưng của loại bánh này, cắn một miếng bạn sẽ cảm nhận được độ dai nhẹ nhưng vẫn đủ độ xốp, làm bạn cứ muốn ăn mãi.
5 Bánh bao sữa
Bánh bao sữa không nhân là món ăn sáng tiện lợi, còn có thể nhâm nhi như món ăn vặt. Bánh bao sữa không nhân có hương thơm đặc trưng từ sữa, vị béo và ngọt vừa phải khiến bạn không thể cưỡng lại.
Với món ăn này, công đoạn mất thời gian nhất là lúc ủ bột đợi men nở. Sau đó, chỉ cần bỏ vào xửng hấp trong vòng 10 – 15 phút là bạn đã có ngay thành phẩm thơm ngon.
6 Bánh mì sữa nhân dứa
Bánh mì sữa nhân dứa với lớp bánh bên ngoài màu vàng nâu đẹp mắt, hương vị ngọt ngào, mềm mại kết hợp với vị chua thanh bên trong khiến bạn khó có thể dừng lại.
Nếu như bạn không thích những món bánh có độ ngọt, béo ngậy thì bánh mì hấp dứa là sự lựa chọn hoàn hảo của bạn với vị chua nhè nhẹ của nhân dứa, ăn hoài không ngán
7 Bánh thuẫn hấp
Bánh thuẫn là món ăn dẫn dã được nhiều người yêu thích. Món bánh này có mùi thơm dễ chịu của sữa cũng với cảm giác mềm xốp cực kỳ hấp dẫn.
Chỉ cần hấp trong xửng trong vòng 20 phút là bạn đã có ngay thành phẩm thơm ngon mà không cần đến lò nướng bánh chuyên dụng.
8 Bánh chuối sữa tươi
Chỉ với 3 nguyên liệu đơn giản trứng, sữa và chuối là bạn đã có thể thực hiện nhanh chóng món bánh chuối thơm ngon, bổ dưỡng cho gia đình.
Bánh chuối sữa tươi sau khi lấy ra khỏi xửng hấp sẽ có mùi thơm nhè nhẹ của sữa và chuối, cùng với đó là độ mềm mịn, vị béo và ngọt từ sữa cùng với chuối đan xen với nhau cực kỳ ngon miệng
9Bánh khoai lang tím hấp sữa
Với những nguyên liệu chính cực kỳ dinh dưỡng, có lợi cho sức khỏe như sữa chua, khoai lang tím, mật ong, trứng. Bánh khoai lang tím hấp sữa rất tốt cho tiêu hóa của bạn.
Kế cấu bánh khoai lang tím hấp mềm mịn nhưng vẫn có độ sánh đặc nhất định. Vị bùi của khoai, vị chua nhẹ của sữa chua và chút hương thoang thoảng của mật ong hòa quyện vào nhau, tạo nên một món ăn thơm ngon, hấp dẫn.
Tham khảo một số mẫu nồi xửng bán chạy nhất tại Emvaobep:
Bộ nồi xửng inox nắp kính Elmich Trimax Cz EL-3831
2.320.000₫ -30%
550.000₫ -20%
750.000₫ -20%
855.000₫ -14%
Xem thêm sản phẩm Nồi
Bánh sữa hấp với vị ngọt nhẹ của sữa cùng với nhiều kiểu chế biến khác nhau đã trở thành món bánh được nhiều người yêu thích. Hy vọng với những cách làm bánh sữa hấp bằng bộ nồi xửng mà Emvaobep vừa chia sẻ giúp bạn thực hiện được dễ dàng món bánh này tại nhà nhé!
