Các món bánh làm từ gà với mùi vị thơm ngon khó cưỡng, được cả người lớn lẫn trẻ nhỏ ưa chuộng. Cùng Mẹo vào bếp học ngay các cách làm bánh gà nướng bằng lò nướng như: bánh gà mặn, bánh nướng gà phô mai, bánh bông lan sợi thịt gà,… nhé!
1 Bánh gà mặn (chicken pot pie)
Bánh gà mặn là một biến tấu mới lạ lấy cảm hứng từ phiên bản truyền thống của bánh táo. Món bánh này vô cùng phù hợp để bạn tham khảo thực hiện trong những buổi họp mặt gia đình.
Bánh có lớp ngoài màu vàng nâu, cắn thử sẽ cảm nhận được độ giòn rôm rốp của phần vỏ. Nhân bên trong là thịt gà mềm thơm cùng các loại rau củ ngọt ngọt, bùi bùi, vừa ngon vừa bổ dưỡng.
Để có một chiếc bánh thơm ngon, chuẩn vị thì bạn cần có sự trợ giúp của lò nướng có cửa kính và đèn chiếu sáng bên trong. Như vậy bạn sẽ dễ dàng quan sát tình trạng của bánh để chỉnh nhiệt độ phù hợp. Cùng Emvaobep tham khảo công thức chi tiết sau đây nhé!
2 Bánh nướng gà phô mai
Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn sáng nhanh gọn và dinh dưỡng cho cả nhà thì bánh nướng gà phô mai là một gợi ý vô cùng hoàn hảo.
Chỉ cần một vài nguyên liệu cơ bản như ức gà, bánh mì, phô mai bào sợi, sốt mayonnaise,… và thời gian chế biến trong lò nướng khoảng 10 phút là hoàn thành.
Bánh vừa hoàn thành thơm phức mùi phô mai cùng màu vàng nâu bắt mắt. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được độ giòn rụm, vị bùi bùi đan xen cùng thịt gà phô mai đậm đà, béo ngậy, siêu ngon luôn đó!
3 Bánh bông lan sợi thịt gà
Bánh bông lan sợi thịt gà có cách tạo hình nhỏ xinh, vô cùng tiện lợi để bạn mang theo khi đi học hoặc đi làm. Công thức thực hiện rất nhanh chóng chỉ khoảng 20 phút bằng chiếc lò nướng. Nếu bạn cần làm số lượng bánh cho khoảng 3 – 5 người thì nên dùng lò nướng có dung tích 20 – 35 lít nhé.
Hỗn hợp bột và chà bông gà xé sợi sau khi trộn đều sẽ được đem đi nướng. Nhờ vậy, thành phẩm khi làm ra rất dễ ăn và cực kỳ ngon. Cốt bánh bông xốp, béo ngọt hòa quyện đều cùng sợi chà bông gà mằn mặn, thử một miếng là thích ngay!
4 Bánh mì nhân thịt gà
Bên cạnh các gợi ý trên, bạn còn có thể tham khảo món bánh mì nhân thịt cho buổi sáng của mình thêm tràn đầy năng lượng. Chỉ cần sở hữu chiếc lò nướng có quạt đối lưu để bánh được nướng chín đều các mặt là có thể thực hiện được.
Nguyên liệu để làm món bánh này cũng rất đơn giản, bao gồm bột mì, ức gà, bơ lạt, sữa không đường, trứng, men nở và một số gia vị, loại bột khác. Cách thực hiện rất đơn giản, bạn có thể tham khảo chi tiết hai công thức phía dưới.
Bánh mì khi nướng chín tỏa mùi thơm nức mũi từ bơ lạt. Thớ bánh có màu vàng nâu hấp dẫn, xé ra dai mềm. Khi nếm, bánh có vị bùi béo hòa quyện đều cùng phần nhân gà đậm đà, vừa ăn.
5 Bánh bao nhân gà nấm phô mai
Bánh bao nhân gà nấm phô mai là sự kết hợp tuyệt vời giữa phần vỏ bánh mềm ngọt, bùi bùi cùng phần nhân mằn mặn, béo thơm. Đây phải nói là món ăn vừa thơm ngon lại còn bổ dưỡng.
Khác với phiên bản hấp truyền thống, món bánh này sẽ được nướng chín trong lò nướng trong khoảng 3 giờ. Vậy nên, khi hoàn thành thành phẩm sẽ có màu vàng nâu rất hấp dẫn. Chần chờ chi nữa mà không trổ tài làm thử!
Đây là món bánh có độ khó trung bình, đòi hỏi bạn phải cẩn thận trong việc nhào bột và nướng bánh. Xem ngay công thức chi tiết của Emvaobep để có tỉ lệ thực hiện thành công cao hơn nhé!
6 Bánh trung thu nhân gà quay thập cẩm
Được biến tấu từ nhân thập cẩm truyền thống, phiên bản bánh trung thu này sẽ càng thơm ngon hơn khi được kết hợp cùng nguyên liệu gà quay.
Bên ngoài vẫn là lớp vỏ bánh mềm ẩm, thơm phức. Bên trong là nhân thịt gà thấm đẫm gia vị, đan xen cùng lạp xưởng bùi bùi, beo béo, ngon ơi là ngon.
Việc sở hữu một chiếc lò nướng có đèn trong khoang lò sẽ giúp bạn quan sát tình trạng bánh khi nướng, hạn chế được tình trạng bánh bị cháy khét hoặc chín không đều.
7 Bánh ngàn lớp nhân gà sốt XO
Chỉ tích tắc trong 15 – 18 phút thôi là bạn sẽ có được những chiếc bánh ngàn lớp nhân gà sốt XO thơm ngon bằng chiếc lò nướng ngay tại nhà.
Để thực hiện được món bánh này, nguyên liệu quan trọng nhất là bột bánh ngàn lớp – puff pastry. Loại bột này bạn có thể tìm mua tại siêu thị hoặc có thể tự làm qua hướng dẫn của Emvaobep trong công thức bên dưới.
Bánh có lớp vỏ vàng ươm đẹp mắt. Khi cắn thử sẽ thấy phần vỏ xốp giòn cùng vị bùi béo đặc trưng từ hỗn hợp bột và trứng. Đặc biệt hơn, bạn sẽ cảm nhận được phần nhân gà đậm đà, cay cay, ăn cực cuốn.
8 Bánh mì ruốc gà cay sốt dầu trứng
Món bánh này vô cùng thích hợp để bạn lót dạ mỗi lúc bụng đói hay nhâm nhi để giải tỏa cơn buồn miệng. Cùng Emvaobep tận dụng ngay chiếc lò nướng của bạn để vào bếp thực hiện nhé!
Từ cái tên, ta đã biết được nguyên liệu chính của bánh này là bột mì, ruốc gà, dầu ăn, trứng gà. Để thực hiện thành công, bước quan trọng nhất là làm dầu trứng và bánh mì. Nhưng đừng lo, đã có công thức chi tiết phía dưới để bạn tham khảo ngay.
Bánh bông lan ruốc gà cay có cốt bánh bông xốp, mềm mịn cùng vị bùi ngọt đặc trưng. Lớp bánh ôm trọn phần ruốc gà mằn mặn, cay cay đan xen cùng sốt dầu trứng béo ngậy, ngon đến ngất ngây.
Tham khảo thêm một số lò nướng bán chạy nhất tại Emvaobep giúp nướng bánh dễ dàng hơn:
Lò nướng thùng Bluestone 1600W EOB-7573
2.995.000₫ -49%
Lò nướng âm tủ Electrolux 2980W EOB3434BOX
17.890.000₫ -49%
Lò nướng thùng Kangaroo 2000W KG5201
Online giá rẻ
3.520.000₫ -34%
Lò nướng thùng Sanaky 1600W VH3599S2D
Online giá rẻ
2.299.000₫ -30%
Lò nướng thùng Sunhouse 1550W SHD4240
Chỉ bán online
2.410.000₫ -30%
Lò nướng thùng Kangaroo 1600W KG4001
Online giá rẻ
3.110.000₫ -29%
Lò nướng thùng Sanaky 2000W VH5099S2D
Online giá rẻ
2.769.000₫ -26%
Lò nướng thùng Kangaroo 1600W KG3201
Online giá rẻ
2.420.000₫ -26%
Lò nướng thùng Sanaky 2000W VH 5088N2D
Online giá rẻ
3.499.000₫ -26%
Lò nướng thùng Bluestone 2000W EOB-7548
Online giá rẻ
2.599.000₫ -23%
Lò nướng thùng Bluestone 2000W EOB-7567
Online giá rẻ
2.999.000₫ -23%
Lò nướng thùng Sunhouse 1850W SHD4250S
Online giá rẻ
3.290.000₫ -21%
Lò nướng thùng Sharp 1800W EO-A384RCSV-ST
3.090.000₫ -20%
Lò nướng thùng Electrolux 1800W EOT30MXC
Online giá rẻ
2.090.000₫ -19%
Lò nướng thùng Galanz 1500W KWS1530LQ-D2
Online giá rẻ
1.790.000₫ -16%
Lò nướng thùng Galanz 2000W KWS2042LQ-H8UK
Online giá rẻ
2.590.000₫ -15%
Xem thêm sản phẩm Lò nướng
Vậy là Emvaobep đã giúp bạn tổng hợp 8 cách làm bánh gà nướng bằng lò nướng thơm ngon, dinh dưỡng. Hãy chọn một loại bánh và thực hành với lò nướng nhà mình xem nhé! Nếu ở nhà chưa có lò nướng thì bạn có thể tham khảo các mẫu lò chất lượng tại siêu thị Emvaobep hoặc dienmayxanh.com.
