Khóm có tên gọi khác là thơm hoặc dứa, có mùi thơm đặc trưng, vị chua chua ngọt ngọt. Khóm được dùng phổ biến trong nấu ăn, làm thức uống. Cùng Mẹo vào bếp tìm hiểu ngay 7 món ăn từ khóm thơm ngon như mực xào khóm dưa leo, cá linh kho khóm, rau câu khóm,… để nấu đãi cả nhà nhé!
1 Mực xào khóm dưa leo
Cùng mang hương vị tươi mới của biển về bữa cơm gia đình thông qua món mực xào khóm dưa leo hấp dẫn với màu sắc bắt mắt. Nguyên liệu chính cho món này rất dễ tìm mua, gồm mực, dưa leo , khóm.
Mực xào khóm dưa leo sau khi xào chín tỏa mùi thơm thoang thoảng của khóm. Mực được xào không tanh, giữ được vị ngọt, nhai giòn sần sật kết hợp với vị chua ngọt của khóm và tươi mát của dưa leo mang đến cho người dùng hương vị tươi ngon, bắt miệng.
Khi ăn, bạn có thể chấm cùng nước tương hoặc nước mắm chua ngọt, dùng chung với cơm trắng dẻo để tăng hương vị cho món xào này nhé!
2 Cá linh kho khóm
Cá linh là loài cá nhỏ, có nguồn gốc từ Biển hồ Campuchia, là đặc sản của miền Tây vào mùa nước nổi. Cá linh được chế biến thành nhiều món ngon, một trong số đó là món cá linh kho khóm.
Để món ăn được kho chuẩn vị, cá linh sau khi được tẩm ướp kỹ lưỡng, bạn cho vào nồi đất cùng với khóm, rồi kho với lửa liu riu.
Cá linh kho khóm thơm ngon với thịt cá ngọt thanh, béo mềm hòa cùng vị chua ngọt vàng tươi của khóm, pha chút vị cay nồng của ớt. Tất cả được nêm nếm vừa miệng, lấy thêm vài cọng súng hay bông điên điển chấm nước cá kho thì ngon số dách luôn!
CLICK xem ngay nồi đất đang giảm giá CỰC HOT!
Tham khảo một số mẫu nồi đất bán chạy nhất tại Emvaobep để kho cá dễ dàng hơn!
Online giá rẻ
310.000₫ -9%
Online giá rẻ
300.000₫ -8%
Xem thêm sản phẩm Nồi
3 Cá lăng kho khóm
Khác với cá linh chỉ xuất hiện theo mùa, cá lăng là loài cá da trơn ăn tạp, sống phổ biến ở các sông hồ, bạn có thể tìm mua bất cứ khi nào ở ngoài chợ, siêu thị. Thịt cá lăng dai ngon, chắc, ít xương.
Để cá lăng không bị tanh khi kho, bạn nên dùng hỗn hợp muối và chanh chà xát toàn thân cá trong khoảng 2 phút đến khi cá đã hết nhớt thì rửa lại với nước nhé!
Món cá lăng kho được bày ra dĩa với mùi thơm đậm đà. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được thịt cá thấm vị chua ngọt của khóm, vị mặn ngọt vừa ăn của nước mắm và các gia vị nêm nếm khác.
CLICK xem ngay dĩa đang giảm giá CỰC HOT!
Tham khảo một số mẫu dĩa bán chạy nhất tại Emvaobep để trình bày món ăn đẹp mắt hơn!
Dĩa sâu nhựa Melamine 17.9 cm Vinh Cơ VCP01-A507
22.000₫ -50%
Dĩa sâu nhựa Melamine 16 cm Vinh Cơ VCP03-A506
14.000₫ -50%
Dĩa sâu nhựa Melamine 18 cm Vinh Cơ VCP03-A507
20.000₫ -50%
Dĩa sâu nhựa Melamine 17.7 cm Vinh Cơ VCP04-A5207
22.000₫ -50%
Dĩa cạn nhựa Melamine 20 cm Vinh Cơ A5008
32.000₫ -50%
Dĩa cạn nhựa Melamine 17.5 cm Superware PV115-6.7
32.000₫ -50%
Dĩa sâu nhựa Melamine 18.4 cm Superware PV113-8.8
70.000₫ -50%
Dĩa sâu sứ 20.5 cm Donghwa DH01-P1408-03V
60.000₫ -50%
Dĩa cạn nhựa Melamine 20.2 cm Vinh Cơ VCP02-A5008
32.000₫ -50%
Dĩa cạn thủy tinh trắng 18 cm Luminarc D7358
50.000₫ -50%
Dĩa sâu thủy tinh trắng 21.2 cm BHX LFTP90
50.000₫ -50%
Dĩa cạn nhựa Melamine 20.2 cm Vinh Cơ VCP03-A6008
26.000₫ -50%
Dĩa sâu nhựa Melamine 15 cm Vinh Cơ A5206
20.000₫ -50%
Dĩa cạn nhựa Melamine 17.6 cm Vinh Cơ VCP04-A5007
20.000₫ -50%
Dĩa sâu nhựa Melamine 15 cm Vinh Cơ A5206
20.000₫ -50%
Dĩa sâu sứ 22.6 cm Chuan Kuo CK03 TAB93-00F
90.000₫ -50%
Xem thêm sản phẩm Chén Bát
4 Bánh hoa mai nhân khóm
Chỉ với vài nguyên liệu dễ tìm như khóm, bột mì, nước cốt dừa, whipping cream, lòng đỏ trứng, bột năng,… cùng chiếc lò nướng với chút khéo thay là bạn đã có thể nướng ngay một mẻ bánh hoa mai nhân khóm cho cả nhà thưởng thức rồi!
Để vỏ bánh hoa mai nhân khóm được giòn ngon, trước khi nướng, bạn nhớ làm nóng lò ở nhiệt độ 175 độ C trong 15 phút nhé!
Món bánh này nổi bật với hình dáng hình hoa mai vô cùng bắt mắt. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được lớp vỏ bánh giòn giòn xen lẫn vị nhân khóm chua ngọt, dẻo mềm bên trong. Bạn có thể dùng món bánh này cùng với trà nóng nhé!
CLICK xem ngay các mẫu lò nướng đang giảm giá CỰC HOT!
Tham khảo một số mẫu lò nướng bán chạy nhất tại Emvaobep để nướng bánh dễ dàng hơn!!
Lò nướng thùng Bluestone 1600W EOB-7573
2.995.000₫ -49%
Lò nướng thùng Kangaroo 2000W KG5201
Online giá rẻ
3.520.000₫ -34%
Lò nướng thùng Sanaky 1600W VH3599S2D
Online giá rẻ
2.299.000₫ -30%
Lò nướng thùng Sunhouse 1550W SHD4240
Chỉ bán online
2.410.000₫ -30%
Lò nướng thùng Kangaroo 1600W KG4001
Online giá rẻ
3.110.000₫ -29%
Lò nướng thùng Sanaky 2000W VH5099S2D
Online giá rẻ
2.769.000₫ -26%
Lò nướng thùng Kangaroo 1600W KG3201
Online giá rẻ
2.420.000₫ -26%
Lò nướng thùng Sanaky 2000W VH 5088N2D
Online giá rẻ
3.499.000₫ -26%
Lò nướng thùng Bluestone 2000W EOB-7548
Online giá rẻ
2.599.000₫ -23%
Lò nướng thùng Bluestone 2000W EOB-7567
Online giá rẻ
2.999.000₫ -23%
Lò nướng thùng Sunhouse 1850W SHD4250S
Online giá rẻ
3.290.000₫ -21%
Lò nướng thùng Sharp 1800W EO-A384RCSV-ST
3.090.000₫ -20%
Lò nướng thùng Electrolux 1800W EOT30MXC
Online giá rẻ
2.090.000₫ -19%
Lò nướng thùng Galanz 1500W KWS1530LQ-D2
Online giá rẻ
1.790.000₫ -16%
Lò nướng thùng Galanz 2000W KWS2042LQ-H8UK
Online giá rẻ
2.590.000₫ -15%
2.289.000₫ -15%
Xem thêm sản phẩm Lò nướng
5 Kẹo khóm đậu phộng
Với các bước thực hiện đơn giản, chỉ mất 15 phút để sên khóm và đậu phộng bằng chảo chống dính là bạn đã có ngay một mẻ kẹo ngon để cả nhà nhâm nhi cùng trà khi xem phim rồi.
Để bảo quản kẹo được lâu, lúc sên kẹo, bạn cần cho ít nước cốt chanh vào hoặc bảo quản kẹo trong tủ lạnh nhé!
Kẹo khóm đậu phộng có hương thơm dịu nhẹ của gừng và mè rang. Nếm thử, bạn sẽ cảm nhận được vị dẻo dai đặc trưng của kẹo, ngậm một hồi kẹo sẽ tan ra và bạn sẽ cảm nhận được vị chua ngọt của khóm hòa cùng vị bùi của đậu phộng, xen chút tí cay cay của gừng.
CLICK xem ngay chảo chống dính đang giảm giá CỰC HOT!
Tham khảo một số mẫu chảo chống dính bán chạy nhất tại Emvaobep để sên kẹo dễ dàng hơn!
Chảo nhôm chống dính vân đá đáy từ Elmich Coloseum Y1 EL-3720
Online giá rẻ
459.000₫ -56%
Chảo nhôm chống dính vân đá đáy từ Elmich Y1 EL-3718
Online giá rẻ
339.000₫ -53%
Chảo nhôm sâu chống dính vân đá đáy từ Kangaroo KG662XL
Online giá rẻ
540.000₫ -52%
Chảo nhôm sâu chống dính Sunhouse SHS26
240.000₫ -50%
Chảo nhôm sâu chống dính vân đá đáy từ Happycook Aura AWP-28IH
360.000₫ -50%
Chảo nhôm sâu chống dính vân đá Sunhouse Calistar SBDS-26
395.000₫ -49%
Chảo nhôm chống dính vân đá Sunhouse SBD30
Online giá rẻ
453.000₫ -47%
Chảo nhôm sâu chống dính vân đá đáy từ nắp kính Delites CE005-26
Online giá rẻ
380.000₫ -42%
Chảo nhôm sâu chống dính vân đá đáy từ Kangaroo KG922L
530.000₫ -41%
Chảo nhôm sâu chống dính vân đá đáy từ Sunhouse SHS20MRD
Online giá rẻ
340.000₫ -41%
Chảo nhôm sâu chống dính vân đá đáy từ Sunhouse SHG1230MMA
430.000₫ -40%
Chảo nhôm chống dính vân đá đáy từ Delites CE001-30
Online giá rẻ
320.000₫ -37%
Chảo inox sâu chống dính đáy từ Fivestar C22-IN
Online giá rẻ
369.000₫ -37%
Chảo nhôm sâu chống dính vân đá đáy từ Kangaroo KG662S
430.000₫ -35%
Chảo nhôm chống dính vân đá Sunhouse SBD24
305.000₫ -34%
Chảo nhôm chống dính đáy từ Elmich Nero EL-3772
599.000₫ -33%
Xem thêm sản phẩm Chảo chống dính
6 Thạch dứa chua ngọt
Bạn đã tìm ra món tráng miệng nào ngon cho cả nhà chưa? Nếu chưa hãy để Emvaobep gợi ý cho bạn món thạch dứa chua ngọt này nhé!
Món thạch hoàn tất với màu vàng tươi đặc trưng và bắt mắt của dứa. Khi ăn, bạn có thể cảm nhận được lớp thạch rau câu vàng trong dai giòn xen lẫn vị chua ngọt của dứa được sên đều đường.
Để món thạch này thêm ngon, hãy để thạch vào tủ lạnh trước khi dùng nhé! Khi ăn vị mát lạnh của từng miếng thạch sẽ giúp bạn giải nhiệt rất tốt.
CLICK xem ngay tủ lạnh đang giảm giá CỰC HOT!
Tham khảo một số mẫu tủ lạnh bán chạy nhất tại Emvaobep để bảo quả thạch dứa!
LG Inverter 335 lít GN-M332BL
Online giá rẻ
13.990.000₫ -33%
Electrolux Inverter 312 lít ETB3440K-H
Online giá rẻ
13.890.000₫ -31%
Beko Inverter 375 lít RDNT401E50VZDK
16.990.000₫ -30%
LG Inverter 266 lít GV-B262WB
10.990.000₫ -29%
LG Inverter 264 lít GV-D262BL
11.990.000₫ -28%
LG Inverter 374 lít GN-D372BL
16.490.000₫ -27%
Samsung Inverter 360 lít RT35K5982BS/SV
19.590.000₫ -26%
Electrolux Inverter 308 lít EBB3442K-H
Online giá rẻ
15.790.000₫ -26%
LG Inverter 334 lít GN-D332BL
14.990.000₫ -26%
Casper Inverter 258 lít RT-270VD
7.990.000₫ -25%
Casper Inverter 550 lít RS-570VBW
Online giá rẻ
18.490.000₫ -25%
Samsung Inverter 319 lít RT32K5932BY/SV
15.090.000₫ -24%
LG Inverter 494 lít GR-D22MB
44.990.000₫ -24%
Quà 3.800.000₫
Samsung Inverter 310 lít RB30N4010BU/SV
16.090.000₫ -24%
Casper Inverter 462 lít RM-520VT
Online giá rẻ
18.490.000₫ -24%
LG Inverter 374 lít GN-D372BLA
18.990.000₫ -23%
Xem thêm sản phẩm Tủ lạnh
7 Bánh bông lan cuộn nhân khóm
Không cần bạn phải quá khéo tay, chỉ vài thao tác đơn giản là có thể thực hiện ngay món bánh bông lan cuộn nhân khóm thơm ngon rồi. Lớp vỏ bánh bông lan sau khi nướng chín, bạn phết lớp mứt dứa lên lúc còn nóng, rồi cuộn đều lại, sau đó để 30 phút cho bánh định hình là xong.
Bánh bông lan cuộn nhân khóm có cốt bánh xốp mềm, cắn một ít, bạn sẽ cảm nhận trọn vẹn vị ngọt thơm, béo ngậy của sữa trứng hòa quyện cùng nhân mứt dứa chua ngọt, tạo nên hương vị lạ miệng và lôi cuốn.
Vậy là bạn đã bỏ túi thêm 7 món ngon từ khóm siêu ngon, dễ làm để đổi vị cho gia đình rồi. Nhanh tay vào bếp để trổ tài ngay và đừng quên chia sẻ thành phẩm với Emvaobep bằng cách để lại bình luận bên dưới nhé!