Bánh lá dứa với hương thơm nhẹ nhàng, mang đầy kí ức tuổi thơ, là món bánh truyền thống được yêu thích của người Việt. Mời bạn cùng Mẹo vào bếp khám phá 5 cách làm bánh lá dứa nướng bằng lò nướng thơm ngon, hấp dẫn nhé!
1Bánh bò nướng lá dứa
Bánh bò lá dứa làm bằng lò nướng có vỏ bên ngoài màu vàng nâu hấp dẫn, bên trong là một màu xanh đẹp mắt. Cốt bánh mềm mại, béo ngậy chinh phục các tín đồ đồ ngọt.
Bạn không cần phải là một người quá khéo tay để làm nên món ăn này, chỉ cần trộn chung mọi nguyên liệu vào và đem lên nướng thế xong. Tuy nhiên, bánh bò nướng lá dứa đòi hỏi sự kiên nhẫn và kỹ lưỡng trong từng bước chuẩn bị. Bởi nếu bạn không ray kỹ bột bánh sẽ không được mềm mịn.
Được làm chín trong lò nướng, thế nên mùi hương lá dứa càng nổi bật hơn, hòa quyện cùng vị beo béo của nước cốt dừa khiến bạn không thể nào cưỡng lại.
2Bánh mì lá dứa
Bánh mì lá dứa chắc hẳn là sự lựa chọn tuyệt vời cho một buổi sáng, màu nâu vàng hấp dẫn cùng hương thơm ngọt ngào sau khi lấy bánh ra khỏi lò tỏa khắp không gian bếp.
Chỉ với những nguyên liệu làm bánh đơn giản như bột mì, men nở, nước cốt dừa, trứng, bơ lạc và lá dứa bạn đã có thể bắt tay ngay vào làm món bánh này. Thế nhưng quá trình làm nên bánh mì lá dứa lại tốn kha khá thời gian, vì vậy bạn cần cân nhắc khoảng thời gian rảnh hợp lý khi làm món bánh này nhé!
Xé ổ bánh mì lá dứa, bạn sẽ cảm nhận được độ mềm mịn nhưng vẫn giữ được chút dai dai vốn có của cốt bánh mì. Nếu như bạn yêu thích độ béo trong các món ăn, có thể thử món bánh mì cuốn sữa dừa lá dứa nhé.
3Bánh trung thu nhân lá dứa
Bánh trung thu lá dứa với hương thơm nức mũi, vỏ ngoài vàng nâu đẹp mắt, mềm tan kết hợp cùng phần nhân ngọt thanh, có mùi thơm thoang thoảng của lá dứa, thêm chút vị mằn mặn của trứng muối khiến bạn cứ muốn thưởng thức mãi.
Để bánh trung thu được đẹp bạn cần chút khéo léo khi bọc phần nhân bên trong vỏ và cả bước đóng khuôn tạo hình cho bánh. Nếu không khéo tay, phần vỏ bánh sẽ không được tinh tế hoa văn giống như khuôn, nhân dễ lệch khỏi trung tâm bánh, khi cắt bánh sẽ không được đẹp.
4Bánh tart lá dứa
Chỉ với khoảng 15 phút nướng bánh, bạn đã có ngay món bánh tart lá dứa thơm ngon. Không những nhanh, mà món bánh này còn cực kỳ dễ làm với những nguyên liệu đơn giản như bột làm bánh, trứng, bơ và lá dứa.
Lò nướng sẽ giúp cho chiếc bánh tart lá dứa có phần nhân ngọt ngào màu xanh đẹp mắt, cùng lớp vỏ bên ngoài vàng óng, giòn rụm kích thích vị giác của bạn.
Kèm theo đó là mùi thơm từ lá dứa, vị ngọt và béo ngậy của trứng sữa khiến nó trở thành món ăn vặt được yêu thích của nhiều bạn trẻ. Bạn có thể nướng chung với chút dừa nạo để món bánh thêm phần độc đáo.
5Bánh bông lan lá dứa
Muốn làm bánh bông lan ngon thì nhất định phải nướng chúng trong lò nướng chuyên dụng, có như vậy thì cốt bánh bông lan mới giữ được độ ẩm, xốp mềm, mang hương thơm của mùi bánh nướng.
Ngoài việc cần có lò nướng, bánh bông lan còn đòi hỏi người làm phải cực kỳ khéo tay, quan trọng nhất là lúc đánh, trộn bột. Bởi nếu trộn bột, khuấy hỗn hợp không đúng cách bánh sẽ rất dễ bị chai và không còn giữ được độ mịn, xốp.
Bông lan lá dứa có màu xanh hấp dẫn, phần nhân bánh thơm mùi lá dứa kết họp cùng độ béo, ngọt thanh của kem sữa. Đây là món ăn thích hợp cho những buổi xế chiều cùng gia đình, đồng nghiệp.
Tham khảo các lò nướng bán chạy nhất tại Emvaobep:
Lò nướng thùng Bluestone 1600W EOB-7573
2.995.000₫ -49%
Lò nướng thùng Kangaroo 2000W KG5201
Online giá rẻ
3.520.000₫ -34%
Lò nướng thùng Sanaky 1600W VH3599S2D
Online giá rẻ
2.299.000₫ -30%
Lò nướng thùng Sunhouse 1550W SHD4240
Chỉ bán online
2.410.000₫ -30%
Lò nướng thùng Kangaroo 1600W KG4001
Online giá rẻ
3.110.000₫ -29%
Lò nướng thùng Sanaky 2000W VH5099S2D
Online giá rẻ
2.769.000₫ -26%
Lò nướng thùng Kangaroo 1600W KG3201
Online giá rẻ
2.420.000₫ -26%
Lò nướng thùng Sanaky 2000W VH 5088N2D
Online giá rẻ
3.499.000₫ -26%
Lò nướng thùng Bluestone 2000W EOB-7548
Online giá rẻ
2.599.000₫ -23%
Lò nướng thùng Bluestone 2000W EOB-7567
Online giá rẻ
2.999.000₫ -23%
Lò nướng thùng Sunhouse 1850W SHD4250S
Online giá rẻ
3.290.000₫ -21%
Lò nướng thùng Sharp 1800W EO-A384RCSV-ST
3.090.000₫ -20%
Lò nướng thùng Electrolux 1800W EOT30MXC
Online giá rẻ
2.090.000₫ -19%
Lò nướng thùng Galanz 1500W KWS1530LQ-D2
Online giá rẻ
1.790.000₫ -16%
Lò nướng thùng Galanz 2000W KWS2042LQ-H8UK
Online giá rẻ
2.590.000₫ -15%
2.289.000₫ -15%
Xem thêm sản phẩm Lò nướng
Vậy là Emvaobep đã giúp bạn tổng hợp các món bánh lá dứa nướng bằng lò nướng thơm ngon, béo ngậy. Nếu như bạn có công thức làm bánh nào hấp dẫn hơn, hãy chia sẻ thông qua phần bình luận phía dưới nhé!