Nồi chiên không dầu ra đời mang đến nhiều sự tiện dụng cho người nội trợ. Nhưng nên chiên thức ăn bằng chảo hay bằng nồi chiên không dầu? Mẹo vào bếp sẽ giúp bạn giải đáp thắc mắc này trong bài viết sau đây nhé.
1 Nồi chiên không dầu là gì?
Nồi chiên không dầu hay còn gọi là nồi chiên không khí, nồi chiên chân không, có thiết kế như một chiếc nồi với khả năng chiên được nhiều loại thức ăn mà không cần dùng quá nhiều dầu. Phương pháp này giảm thiểu được 80-90% lượng dầu khi chiên, đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng.
Nồi hoạt động bằng điện tạo ra nhiệt nóng kết hợp quạt giúp thực phẩm chín vàng đều mà không cần dùng đến quá nhiều dầu.
2 Điểm mạnh và hạn chế của nồi chiên không dầu?
Điểm mạnh
- Tiết kiệm thời gian nấu nướng vì không phải đứng canh chờ.
- Giảm 80-90% lượng dầu chiên, bảo vệ sức khỏe, rất có lợi cho người giảm cân và nhiều cholesterol trong máu.
- Không văng tung tóe gây bẩn nhà bếp và đặc biệt là không ám mùi thức ăn lên không gian sống, chùi rửa dễ dàng.
- Chức năng hẹn giờ lên đến 30 phút, tự động ngắt khi chiên xong, giúp tiết kiệm điện.
- Không lo nóng, bỏng da vì không phải canh trở, thao tác nhiều khi nấu nướng.
- Thiết kế đẹp và sang trọng còn giúp tăng sự tiện nghi và làm đẹp thêm cho gian bếp của bạn.
Hạn chế
- Món ăn không đạt được độ giòn như khi chiên bằng chảo. Với rau củ thì cần quét 1 lớp dầu để không bị khô sau khi chiên.
- Chỉ chiên được lượng nhỏ thức ăn khoảng 500-800gr/lần. Không dùng được với gà, vịt nguyên con.
- Giá thành từ 1 – 2 triệu đồng.
Tham khảo ngay những mẫu nồi chiên không dầu chất lượng hiện đang được bán tại Emvaobep
Nồi chiên không dầu Kangaroo KG55AF1A 5.2 lít
Online giá rẻ
4.270.000₫ -53%
Nồi chiên không dầu Lock&Lock EJF357BLK 5.2 lít
Chỉ bán online
5.215.000₫ -53%
Nồi chiên không dầu Kangaroo KG52AF1A 5 lít
Online giá rẻ
4.140.000₫ -51%
Nồi chiên không dầu AVA 55K07A 5.5 lít
Online giá rẻ
2.450.000₫ -51%
Nồi chiên không dầu Lock&Lock EJF357WHT 5.2 lít
Chỉ bán online
5.215.000₫ -50%
Nồi chiên không dầu AVA AF40155D 5 lít
Online giá rẻ
2.190.000₫ -50%
Nồi chiên không dầu Lock&Lock EJF284BLK 5.5 lít
Chỉ bán online
5.355.000₫ -50%
Nồi chiên không dầu Lock&Lock EJF296BLK 7.2 lít
Chỉ bán online
5.625.000₫ -50%
Nồi chiên không dầu Bluestone AFB-5873 5.5 lít
Online giá rẻ
3.699.000₫ -50%
Nồi chiên không dầu Hafele AF-T5A (535.43.712) 5 lít
Online giá rẻ
3.990.000₫ -50%
Nồi chiên không dầu Kangaroo KG42AF1 4 lít
3.360.000₫ -49%
Lò chiên không dầu Hafele HS-AF1102B (535.43.715) 11 lít
4.990.000₫ -49%
Nồi chiên không dầu Hafele HS-AF601B (535.43.714) 5 lít
4.590.000₫ -49%
Lò chiên không dầu Kangaroo KG12AF1A 12 lít
Online giá rẻ
5.750.000₫ -48%
Nồi chiên không dầu Ferroli FAF-4.0M 4 lít
Online giá rẻ
1.390.000₫ -47%
Nồi chiên không dầu Kangaroo KG55AF1 5.2 lít
Online giá rẻ
3.450.000₫ -45%
Xem thêm sản phẩm Nồi chiên không dầu
3 Điểm mạnh và hạn chế khi chiên bằng chảo
Điểm mạnh
- Món chiên giòn đều, thơm ngon, màu sắc hấp dẫn.
- Đa dạng về đường kính chảo (từ 20 – 36 cm), thuận tiện chọn lựa và chảo lớn có thể chiên thức ăn cho nhiều người dùng cùng 1 lúc.
- Phù hợp cho tất cả các loại thực phẩm và đặc biệt các món như chiên xù, chiên nguyên con, chiên thịt khổ lớn…
Hạn chế
- Thức ăn bị ngập nhiều dầu, không tốt cho sức khoẻ.
- Người nấu phải liên tục canh chừng, đảo thức ăn để không bị cháy.
- Có thể gặp sự cố bỏng tay.
- Dễ bị bám mùi thức ăn lên người, nhà bếp rất khó chịu sau khi nấu xong.
Tham khảo ngay một số loại chảo chống dính giá tốt đang kinh doanh tại Emvaobep:
Chảo nhôm chống dính vân đá đáy từ Elmich Coloseum Y1 EL-3720
Online giá rẻ
459.000₫ -56%
Chảo nhôm chống dính vân đá đáy từ Elmich Y1 EL-3718
Online giá rẻ
339.000₫ -53%
Chảo nhôm sâu chống dính vân đá đáy từ Kangaroo KG662XL
Online giá rẻ
540.000₫ -52%
Chảo nhôm sâu chống dính Sunhouse SHS26
240.000₫ -50%
Chảo nhôm sâu chống dính vân đá đáy từ Happycook Aura AWP-28IH
360.000₫ -50%
Chảo nhôm sâu chống dính vân đá Sunhouse Calistar SBDS-26
395.000₫ -49%
Chảo nhôm chống dính vân đá Sunhouse SBD30
Online giá rẻ
453.000₫ -47%
Chảo nhôm sâu chống dính vân đá đáy từ nắp kính Delites CE005-26
Online giá rẻ
380.000₫ -42%
Chảo nhôm sâu chống dính vân đá đáy từ Kangaroo KG922L
530.000₫ -41%
Chảo nhôm sâu chống dính vân đá đáy từ Sunhouse SHS20MRD
Online giá rẻ
340.000₫ -41%
Chảo nhôm sâu chống dính vân đá đáy từ Sunhouse SHG1230MMA
430.000₫ -40%
Chảo nhôm chống dính vân đá đáy từ Delites CE001-30
Online giá rẻ
320.000₫ -37%
Chảo inox sâu chống dính đáy từ Fivestar C22-IN
Online giá rẻ
369.000₫ -37%
Chảo nhôm sâu chống dính vân đá đáy từ Kangaroo KG662S
430.000₫ -35%
Chảo nhôm chống dính vân đá Sunhouse SBD24
305.000₫ -34%
Chảo nhôm chống dính đáy từ Elmich Nero EL-3772
599.000₫ -33%
Xem thêm sản phẩm Chảo chống dính
4 Nên chiên thức ăn bằng chảo hay nồi chiên không dầu?
Nếu bạn không có thời gian với việc nấu nướng, ngại lau chùi vệ sinh nhà bếp, không thích dầu mỡ và mỗi lần chiên với lượng thức ăn ít thì nồi chiên không dầu là sự chọn lựa.
Nếu bạn muốn có 1 món ăn bên ngoài vàng giòn rụm, bên trong chín tới như chiên xù, chả giò, chiên gà nguyên con, chiên thịt nguyên khổ… thì chiên bằng chảo chống dính sẽ là sự chọn lựa tốt nhất cho bạn.
Tham khảo ngay một số loại chảo chống dính giá tốt đang kinh doanh tại Emvaobep:
Chảo nhôm chống dính vân đá đáy từ Elmich Coloseum Y1 EL-3720
Online giá rẻ
459.000₫ -56%
Chảo nhôm chống dính vân đá đáy từ Elmich Y1 EL-3718
Online giá rẻ
339.000₫ -53%
Chảo nhôm sâu chống dính vân đá đáy từ Kangaroo KG662XL
Online giá rẻ
540.000₫ -52%
Chảo nhôm sâu chống dính Sunhouse SHS26
240.000₫ -50%
Chảo nhôm sâu chống dính vân đá đáy từ Happycook Aura AWP-28IH
360.000₫ -50%
Chảo nhôm sâu chống dính vân đá Sunhouse Calistar SBDS-26
395.000₫ -49%
Chảo nhôm chống dính vân đá Sunhouse SBD30
Online giá rẻ
453.000₫ -47%
Chảo nhôm sâu chống dính vân đá đáy từ nắp kính Delites CE005-26
Online giá rẻ
380.000₫ -42%
Chảo nhôm sâu chống dính vân đá đáy từ Kangaroo KG922L
530.000₫ -41%
Chảo nhôm sâu chống dính vân đá đáy từ Sunhouse SHS20MRD
Online giá rẻ
340.000₫ -41%
Chảo nhôm sâu chống dính vân đá đáy từ Sunhouse SHG1230MMA
430.000₫ -40%
Chảo nhôm chống dính vân đá đáy từ Delites CE001-30
Online giá rẻ
320.000₫ -37%
Chảo inox sâu chống dính đáy từ Fivestar C22-IN
Online giá rẻ
369.000₫ -37%
Chảo nhôm sâu chống dính vân đá đáy từ Kangaroo KG662S
430.000₫ -35%
Chảo nhôm chống dính vân đá Sunhouse SBD24
305.000₫ -34%
Chảo nhôm chống dính đáy từ Elmich Nero EL-3772
599.000₫ -33%
Xem thêm sản phẩm Chảo chống dính
Chọn phương pháp chiên nào đều tùy thuộc vào nhu cầu và sức khỏe của bạn. Hy vọng bài viết sẽ mang lại cho bạn nhiều thông tin hữu ích để biết được nên chiên thức ăn bằng chảo hay nồi chiên không dầu. Đừng quên đến với Emvaobep để được tư vấn nhiệt tình và chọn mua được những sản phẩm gia dụng phù hợp nhé.
