Salad là món ăn giúp chống ngán, cách thực hiện lại vô cùng đơn giản. Khi chế biến, ngoài mùi vị thơm ngon, cách trang trí cũng là tiêu chí để đánh giá món ăn có hấp dẫn hay không. Hôm nay, hãy để chuyên mục Mẹo vào bếp của Emvaobep hướng dẫn bạn trang trí đĩa salad siêu đơn giản sao cho đẹp mắt nhé!
1 Chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ thực hiện
Nguyên liệu
- 1 củ cà rốt
- 1 trái dưa leo
- 2 trái cà chua
- 2 củ hành tím
- 1 trái ớt
2 Các bước thực hiện
Sơ chế nguyên liệu
Với hành tím, sau khi lột vỏ, bạn rửa sạch rồi dùng dao cắt thành lát mỏng. Tiếp theo, bạn ngâm hành đã cắt trong tô nước muối pha loãng khoảng 5 – 10 phút để giảm bớt mùi hăng.
Kế đến, bạn dùng dao bào gọt sạch vỏ cà rốt và rửa sạch rồi cắt thành những khoanh mỏng khoảng 0.2cm.
Dưa leo bạn đem rửa sạch rồi cắt bỏ hai đầu và cắt thành những khoanh mỏng tương tự như cà rốt.
Với 2 quả cà chua, bạn đem đi rửa sạch. 1 quả thì bạn cắt khoanh với độ dày tương tự cà rốt và dưa leo. Quả còn lại, bạn dùng dao từ từ gọt vỏ theo hình xoắn ốc rồi cuộn chặt vỏ cà chua lại để tạo hình hoa hồng.
Tiếp theo, bạn rửa sạch ớt, để ráo nước và cắt bỏ phần cuống rồi cắt dọc trái ớt thành 4 phần.
Trang trí
Đầu tiên, bạn xếp dưa leo đã cắt thành vòng tròn xung quanh đĩa. Tương tự, bạn xếp tiếp cà rốt và cà chua lần lượt lên trên lớp dưa leo.
Kế đến, bạn rải hành tím đã ngâm lên bề mặt cà chua, rồi đặt bông hoa hồng bằng cà chua lên trên cùng.
Để hoàn thành trang trí, bạn xếp các miếng ớt đã cắt dọc dưới bông hoa để tạo hình đài hoa. Và như vậy là bạn đã trình bày xong đĩa salad của mình rồi đấy.
3 Thành phẩm
Đĩa salad sau khi trang trí có sự kết hợp màu sắc hài hòa giữa các nguyên liệu với nhau. Sắc xanh tươi mát của dưa leo, hòa cùng với màu đỏ, màu cam của cà chua và cà rốt, điểm thêm hoa hồng rực rỡ tạo nên vẻ đẹp bắt mắt càng làm món ăn thêm hoàn hảo.
Bạn có thể tham khảo một số loại đĩa đang kinh doanh tại Emvaobep để trang trí món salad dễ dàng hơn nhé:
Dĩa sâu nhựa Melamine 17.9 cm Vinh Cơ VCP01-A507
22.000₫ -50%
Dĩa sâu nhựa Melamine 16 cm Vinh Cơ VCP03-A506
14.000₫ -50%
Dĩa sâu nhựa Melamine 18 cm Vinh Cơ VCP03-A507
20.000₫ -50%
Dĩa sâu nhựa Melamine 17.7 cm Vinh Cơ VCP04-A5207
22.000₫ -50%
Dĩa cạn nhựa Melamine 20 cm Vinh Cơ A5008
32.000₫ -50%
Dĩa cạn nhựa Melamine 17.5 cm Superware PV115-6.7
32.000₫ -50%
Dĩa sâu nhựa Melamine 18.4 cm Superware PV113-8.8
70.000₫ -50%
Dĩa cạn nhựa Melamine 20.2 cm Vinh Cơ VCP03-A6008
26.000₫ -50%
Dĩa sâu nhựa Melamine 15 cm Vinh Cơ A5206
20.000₫ -50%
Dĩa sâu sứ 20.5 cm Donghwa DH01-P1408-03V
60.000₫ -50%
Dĩa cạn nhựa Melamine 20.2 cm Vinh Cơ VCP02-A5008
32.000₫ -50%
Dĩa cạn thủy tinh trắng 18 cm Luminarc D7358
50.000₫ -50%
Dĩa sâu thủy tinh trắng 21.2 cm BHX LFTP90
50.000₫ -50%
Dĩa sâu sứ 25.5 cm Donghwa DH02-P1408-04R
86.000₫ -50%
Dĩa sâu sứ 20.5 cm Chuan Kuo CK01 A8201-1012
70.000₫ -50%
Dĩa sâu sứ 23 cm Chuan Kuo CK01 A9201-1012
100.000₫ -50%
Xem thêm sản phẩm Chén Bát
Như vậy là Emvaobep đã hướng dẫn bạn cách trang trí đĩa salad sao cho đẹp mắt và hấp dẫn. Chúc bạn đọc thực hiện thành công và hẹn gặp lại các bạn tại các bài viết tiếp theo nhé!