1 Lựa chọn loại máy cầm tay hoặc để bàn phù hợp với nhu cầu

Hiện nay, trên thị trường có 2 loại máy đánh trứng có trộn bột: Máy cầm tay và máy để bàn. Mỗi dòng máy sẽ có những ưu điểm riêng. Tùy vào nhu cầu sử dụng mà bạn có thể lựa chọn được máy phù hợp.

Máy cầm tay gọn nhẹ, thường được trang bị 2 que trộn và 2 thanh nhồi bột để hỗ trợ đánh kem, trứng, trộn bột lỏng,… Máy có công suất dưới 300W nên không thể trộn các loại bột nặng như bột bánh bao, bột bánh mì,… Dòng sản phẩm này phù hợp với nhu cầu làm bánh đơn giản.

Máy để bàn được trang bị kèm chân đế và tô trộn. Với công suất 300W trở lên, máy có thể đánh nhanh số lượng lớn trứng, bột cho các món bánh từ đơn giản đến phức tạp.

Bạn chỉ cần cho nguyên liệu vào máy để máy tự trộn, nên bạn chỉ cần quan sát khi máy làm việc. Dòng máy này sẽ phù hợp với nhu cầu làm các loại bánh phức tạp.

2 Lựa chọn máy có công suất và tốc độ phù hợp

Việc lựa chọn một máy có công suất và tốc độ phù hợp sẽ giúp bạn dễ dàng đánh bông trứng, kem và trộn bột. Ngoài ra, còn hạn chế được tình trạng máy hoạt động quá tải, làm hỏng máy.

Nếu bạn thường xuyên trộn bột với số lượng nhiều thì nên chọn dùng máy có công suất cao (500 – 1300W). Ngược lại, nếu bạn dùng máy cho những nhu cầu làm bánh, nấu nướng cơ bản thì chỉ cần máy có công suất dưới 400W.

Đối với tốc độ, máy đánh trứng thường có ít nhất 3 tốc độ đánh phù hợp với từng chức năng cụ thể. Tùy vào nhu cầu sử dụng máy, bạn nên chọn tốc độ đánh, trộn phù hợp:

• Tốc độ thấp: Trộn bột khô.
• Tốc độ trung bình: Trộn các nguyên liệu với nhau tạo thành một hỗn hợp đồng nhất.
• Tốc độ cao: Đánh lòng trắng trứng, đánh bông kem.

3 Chú ý đến chất liệu của que trộn bột

Que trộn bột là bộ phận trực tiếp nhồi, trộn bột nên bạn cần chú ý đến chất liệu của nó khi chọn mua máy. Để có thể sử dụng hiệu quả, bạn nên chọn que trộn bột làm bằng chất liệu inox cao cấp hoặc thép không gỉ vì có độ bền cao, không bị rỉ sét, bảo đảm an toàn khi sử dụng.

4 Chú ý đến dung tích tô trộn của máy

Nếu chỉ sử dụng cho nhu cầu hộ gia đình thì nên chọn máy đánh trứng để bàn có tô trộn dung tích 2 – 3 lít. Còn nếu sử dụng để phục vụ nhu cầu kinh doanh thì máy có tô trộn dung tích 4 lít trở lên sẽ phù hợp hơn.

5 Chú ý đến các chức năng đi kèm của máy

Khi chọn mua máy đánh trứng có trộn bột, bạn nên chọn máy có đa chức năng, chế độ như đánh trứng, nhào bột, đánh kem, trộn bột để đáp ứng đa dạng nhu cầu sử dụng.

6 Thương hiệu của máy đánh trứng có trộn bột

Nếu bạn muốn chọn một sản phẩm chất lượng, dùng lâu dài, ít hư hỏng và có chính sách bảo hành tốt thì nên chọn các thương hiệu uy tín. Bạn có thể một số thương hiệu uy tín trên thị trường như: Philips, Panasonic, Smeg, Ava, Unie,…

Tham khảo thêm một số máy đánh trứng có trộn bột bán chạy nhất tại Emvaobep:

Để chọn được máy đánh trứng chất lượng, phù hợp với nhu cầu bạn hãy nhớ áp dụng kinh nghiệm chọn mua máy đánh trứng có trộn bột mà Emvaobep vừa chia sẻ nhé! Nếu có nhu cầu mua sắm, liên hệ ngay hotline 1800.1061 để được tư vấn nhé!