Việc tự làm chà bông tại nhà sẽ đảm bảo chất lượng và vệ sinh. Để làm được chà bông thơm ngon, ngoài nguyên liệu thì dụng cụ thực hiện cũng đóng vai trò không kém phần quan trọng. Nhân đây, chuyên mục Mẹo vào bếp của Emvaobep sẽ gợi ý cho bạn combo dụng cụ làm chà bông tại nhà cho người mê nấu ăn nhé!
1 Dao
Dao là dụng cụ quan trọng không thể thiếu khi làm chà bông. Dao được dùng để cắt nhỏ thịt, loại bỏ mỡ và những chất bẩn trên miếng thịt. Lưu ý nên chọn loại dao cắt hoặc dao thái.
Dao cắt và dao thái thường có thiết kế đơn giản, khối lượng nhẹ khoảng 160gr. Lưỡi dao làm bằng chất liệu inox, thép cao cấp, cán dao chắc chắn, vừa tay. Từ đó người dùng có thể sử dụng dao dể thái thịt một cách dễ dàng.
Hiện tại sản phẩm dao đang kinh doanh tại Emvaobep với giá từ 40 – 160 nghìn đồng. Bạn có thể chọn mẫu dao phù hợp với nhu cầu sử dụng của mình.
Dao thái inox Delites PT1103-Q
100.000₫
-30%
Dao thái inox Delites B2109-Q
140.000₫
-30%
Dao thái inox Delites LK-2207B
210.000₫
Dao thái inox Delites LK-2103
160.000₫
Dao thái inox Delites LK-2207C
160.000₫
Dao cắt inox DMX D001-DT1
45.000₫
Dao cắt inox DMX D002-DT3
80.000₫
Dao cắt inox DMX D002-DT1
60.000₫
Dao cắt inox DMX D001-DT3
60.000₫
Dao cắt inox DMX D002-DT2
70.000₫
Dao thái inox Delites B2109-A
140.000₫
Dao thái inox Delites LK-2104
140.000₫
Dao thái inox Delites LK-2105
80.000₫
Dao cắt inox BHX LD-KS125CF
65.000₫
Dao cắt inox DMX D001-DT2
50.000₫
Xem thêm sản phẩm Dao
2 Thau
Thau là dụng cụ dùng để ướp thịt làm chà bông. Thau có nhiều kích cỡ khác nhau, tùy theo số lượng thịt mà bạn nên cân nhắc chọn thau cho phù hợp.
Thau thường có chất liệu inox 430 không gỉ hoặc nhựa PP cao cấp, bền, an toàn cho sức khỏe, đồng thời dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng.
Hiện nay, sảm phẩm có giá khoảng 10 – 150 nghìn đồng với nhiều mẫu mã đến từ nhiều hãng nổi tiếng như JCJ, Delite,… Do đó, người dùng tha hồ mà lựa chọn theo nhu cầu.
Thau nhựa 34cm Tý Liên T-380
20.000₫
-50%
Thau nhựa 30 cm Pioneer TN004
49.091₫
-50%
Thau nhựa 34cm Pioneer TN003
54.000₫
-50%
Thau nhựa 32cm Pioneer TN005
60.000₫
-50%
Thau nhựa 35.5cm Pioneer TN006
75.000₫
-49%
Thau nhựa 30cm Pioneer TN002
44.182₫
-49%
Xem thêm sản phẩm Thau, rổ, gáo nước
3 Dụng cụ thiết bị để ram và sấy chà bông
Chảo chống dính
Chảo chống dính dùng ram thịt sau khi ướp. Sau khi ram thịt chín, bạn có thể tiếp tục dùng chảo sấy khô chà bông khi đã xé nhỏ thịt.
Chảo có phủ lớp chống dính giúp cho phần thịt khô nhưng không cháy. Nhưng cần chú ý khi sấy chà bông bằng chảo thì luôn đảo đều và sấy với lửa vừa đến khi chà bông khô.
Chảo có rất nhiều loại như: chảo 1 quai, chảo 2 quai, chảo sâu lòng. Khi làm chà bông thì nên chọn chảo 2 quai và sâu lòng để dễ dàng đảo đều thịt trên chảo mà không bị tràn ra ngoài, đồng thời dễ di chuyển.
Sản phẩm chảo chống dính hiện đang được kinh doanh tại Emvaobep với giá từ 150 – 500 nghìn đồng.
Chảo nhôm chống dính vân đá đáy từ Elmich Coloseum Y1 EL-3720
Online giá rẻ
459.000₫
-56%
Chảo nhôm chống dính vân đá đáy từ Elmich Y1 EL-3718
Online giá rẻ
339.000₫
-53%
Chảo nhôm sâu chống dính vân đá đáy từ Kangaroo KG662XL
Online giá rẻ
540.000₫
-52%
Chảo nhôm sâu chống dính vân đá đáy từ Happycook Aura AWP-28IH
360.000₫
-50%
Chảo nhôm sâu chống dính Sunhouse SHS26
240.000₫
-50%
Chảo nhôm sâu chống dính vân đá Sunhouse Calistar SBDS-26
395.000₫
-49%
Chảo nhôm chống dính vân đá Sunhouse SBD30
Online giá rẻ
453.000₫
-47%
Chảo nhôm sâu chống dính vân đá đáy từ nắp kính Delites CE005-26
Online giá rẻ
380.000₫
-42%
Chảo nhôm sâu chống dính vân đá đáy từ Kangaroo KG922L
530.000₫
-41%
Chảo nhôm sâu chống dính vân đá đáy từ Sunhouse SHS20MRD
Online giá rẻ
340.000₫
-41%
Chảo nhôm sâu chống dính vân đá đáy từ Sunhouse SHG1230MMA
430.000₫
-40%
Chảo inox sâu chống dính đáy từ Fivestar C22-IN
Online giá rẻ
369.000₫
-37%
Chảo nhôm chống dính vân đá đáy từ Delites CE001-30
Online giá rẻ
320.000₫
-37%
Chảo nhôm sâu chống dính vân đá đáy từ Kangaroo KG662S
430.000₫
-35%
Chảo nhôm chống dính vân đá Sunhouse SBD24
305.000₫
-34%
Chảo nhôm chống dính đáy từ Elmich Nero EL-3772
599.000₫
-33%
Xem thêm sản phẩm Chảo chống dính
Lò nướng
Nếu không dùng chảo chống dính thì bạn có thể lò nướng để nướng và sấy thịt làm chà bông một cách nhanh chóng.
Một lưu ý khi sấy chà bông bằng lò nướng đó là phải canh chỉnh nhiệt độ và thời gian phù hợp để thịt sấy khô đến mức độ vừa phải, không bị cháy.
Lò được trang bị các chức năng nổi bật như: đèn khoang lò, quạt đối lưu, hẹn giờ,…giúp việc sấy chà bông dễ dàng hơn.
Bạn có thể sở hữu ngay lò nướng với mức giá chỉ từ 800 nghìn – 1.5 triệu đồng để có thể làm ra món chà bông thơm ngon, dinh dưỡng cho gia đình.
Lò được trang bị các chức năng nổi bật như: đèn khoang lò, quạt đối lưu, hẹn giờ,…giúp việc sấy chà bông dễ dàng hơn.
Bạn có thể sở hữu ngay lò nướng với mức giá chỉ từ 1.5 triệu đồng để có thể làm ra món chà bông thơm ngon, dinh dưỡng cho gia đình.
Lò nướng thùng Bluestone 1600W EOB-7573
2.995.000₫
-49%
Lò nướng thùng Kangaroo 2000W KG5201
Online giá rẻ
3.520.000₫
-34%
Lò nướng thùng Sanaky 1600W VH3599S2D
Online giá rẻ
2.299.000₫
-30%
Lò nướng thùng Sunhouse 1550W SHD4240
Chỉ bán online
2.410.000₫
-30%
Lò nướng thùng Kangaroo 1600W KG4001
Online giá rẻ
3.110.000₫
-29%
Lò nướng thùng Sanaky 2000W VH5099S2D
Online giá rẻ
2.769.000₫
-26%
Lò nướng thùng Kangaroo 1600W KG3201
Online giá rẻ
2.420.000₫
-26%
Lò nướng thùng Sanaky 2000W VH 5088N2D
Online giá rẻ
3.499.000₫
-26%
Lò nướng thùng Bluestone 2000W EOB-7548
Online giá rẻ
2.599.000₫
-23%
Lò nướng thùng Bluestone 2000W EOB-7567
Online giá rẻ
2.999.000₫
-23%
Lò nướng thùng Sunhouse 1850W SHD4250S
Online giá rẻ
3.290.000₫
-21%
Lò nướng thùng Sharp 1800W EO-A384RCSV-ST
3.090.000₫
-20%
Lò nướng thùng Electrolux 1800W EOT30MXC
Online giá rẻ
2.090.000₫
-19%
Lò nướng thùng Galanz 1500W KWS1530LQ-D2
Online giá rẻ
1.790.000₫
-16%
Lò nướng thùng Galanz 2000W KWS2042LQ-H8UK
Online giá rẻ
2.590.000₫
-15%
Lò nướng thùng Sharp 1500W EO-A323RCSV-ST
2.289.000₫
-15%
Xem thêm sản phẩm Lò nướng
Nồi chiên không dầu
Ngoài hai dụng cụ trên, nồi chiên không dầu cũng có thể được dùng để nướng và sấy thịt làm chà bông đủ khô nhưng vẫn ngọt thịt và không lo bị cháy.
Khi nướng và sấy thịt làm chà bông bằng nồi chiên không dầu nên lưu ý canh nhiệt độ và thời gian phù hợp để có món chà bông ngon ngọt nhất nhé.
Nồi chiên hiện đại được trang bị nhiều chức năng như: nồi có cửa kính trong suốt giúp quan sát chà bông bên trong, chức năng quạt đối lưu, hẹn giờ,… giúp chế biến món chà bông dễ dàng hơn.
Bạn chỉ cần bỏ ra mức giá từ 1 – 10 triệu đồng là có thể sở hữu được sản phẩm nồi chiên không dầu đầy đủ chức năng để làm chà bông rồi đấy.
Nồi chiên không dầu Kangaroo KG55AF1A 5.2 lít
Online giá rẻ
4.270.000₫
-53%
Nồi chiên không dầu Lock&Lock EJF357BLK 5.2 lít
Chỉ bán online
5.215.000₫
-53%
Nồi chiên không dầu Kangaroo KG52AF1A 5 lít
Online giá rẻ
4.140.000₫
-51%
Nồi chiên không dầu AVA 55K07A 5.5 lít
Online giá rẻ
2.450.000₫
-51%
Nồi chiên không dầu AVA AF40155D 5 lít
Online giá rẻ
2.190.000₫
-50%
Nồi chiên không dầu Lock&Lock EJF284BLK 5.5 lít
Chỉ bán online
5.355.000₫
-50%
Nồi chiên không dầu Lock&Lock EJF296BLK 7.2 lít
Chỉ bán online
5.625.000₫
-50%
Nồi chiên không dầu Bluestone AFB-5873 5.5 lít
Online giá rẻ
3.699.000₫
-50%
Nồi chiên không dầu Lock&Lock EJF357WHT 5.2 lít
Chỉ bán online
5.215.000₫
-50%
Nồi chiên không dầu Hafele AF-T5A (535.43.712) 5 lít
Online giá rẻ
3.990.000₫
-50%
Nồi chiên không dầu Kangaroo KG42AF1 4 lít
3.360.000₫
-49%
Lò chiên không dầu Hafele HS-AF1102B (535.43.715) 11 lít
4.990.000₫
-49%
Nồi chiên không dầu Hafele HS-AF601B (535.43.714) 5 lít
4.590.000₫
-49%
Lò chiên không dầu Kangaroo KG12AF1A 12 lít
Online giá rẻ
5.750.000₫
-48%
Nồi chiên không dầu Ferroli FAF-4.0M 4 lít
Online giá rẻ
1.390.000₫
-47%
Nồi chiên không dầu AVA KDF-593D 7.5 lít
Online giá rẻ
2.750.000₫
-45%
Xem thêm sản phẩm Nồi chiên không dầu
4 Thiết bị làm tơi thịt
Máy xay sinh tố
Máy xay sinh tố là dụng cụ có thể làm thịt tơi ra thành từng sợi nhờ có lưỡi dao sắt bén với công suất hoạt động từ 600 – 1200W.
Bạn chỉ cần cho thịt đã nướng vào máy xay rồi vặn núm xoay là được. Lưu ý, để thịt không bị nát thì bạn nên điều chỉnh nút xoay thủ công từng tí một rồi dừng, rồi lại xay.
Các loại máy xay sinh tố có thể dùng để làm tơi thịt đó là máy xay thịt, máy xay đa năng hoặc máy xay sinh tố. Tùy theo nhu cầu sử dụng mà bạn chọn loại máy xay cho hợp lý.
Hiện nay, sản phẩm máy xay sinh tố đang được kinh doanh tại Emvaobep với giá chỉ từ 500 nghìn – 9 triệu đồng.
Máy xay đa năng Kangaroo KG3B6
1.450.000₫
-49%
Máy xay đa năng Mishio Premium MK285
1.190.000₫
-49%
Máy xay đa năng Hafele GS-603 (535.43.262)
1.920.000₫
-49%
Máy xay sinh tố Tefal BL3058
805.000₫
-49%
Máy xay đa năng Tefal BL438166
1.690.000₫
-49%
Máy xay đa năng Tefal BL307165
1.010.000₫
-49%
Máy xay sinh tố Electrolux E7TB1-50CW
3.490.000₫
-49%
Máy xay đa năng Electrolux E7TB1 84SM
4.490.000₫
-49%
Máy xay cầm tay Electrolux ESTM5417S
1.290.000₫
-49%
Máy xay đa năng Kangaroo KG4B3
Online giá rẻ
1.310.000₫
-48%
Máy xay cầm tay Hommy HB5005K-GS
966.000₫
-46%
Máy xay sinh tố Lock&Lock EJM462
Chỉ bán online
1.723.000₫
-45%
Máy xay đa năng Midea MJ-BL75G
Online giá rẻ
1.380.000₫
-42%
Máy xay cầm tay AVA HB-748
725.000₫
-40%
Máy xay đa năng Crystal BL466ABD
1.880.000₫
-38%
Máy xay cầm tay Hommy HB818BC
830.000₫
-37%
Xem thêm sản phẩm Máy xay sinh tố
Máy đánh trứng
Máy đánh trứng cũng có thể dùng để làm thịt tơi ra thành từng sợi. Trước khi đánh thì nên xé thịt ra thành sợi nhỏ vừa phải, cho ít nước dùng vào, sau đó bật công tắt máy đánh trứng.
Hiện có hai loại máy đánh trứng có thể dùng làm thịt tơi ra là máy cầm tay và máy bàn. Nếu bạn làm lượng ít thì chỉ càn máy cầm tay, còn nếu bạn làm nhiều thì nên chọn máy bàn sẽ dễ dàng hơn nhé!
Hiện sản phẩm máy đánh trứng được kinh doanh tại Emvaobep có giá khoảng 500 nghìn – 5 triệu đồng.
Máy đánh trứng cầm tay Lock&Lock EJM501DGRY
Chỉ bán online
973.000₫
-44%
Máy đánh trứng cầm tay Mishio MK-215
590.000₫
-35%
Máy đánh trứng cầm tay AVA HM-168B
788.000₫
-34%
Máy đánh trứng cầm tay Bear DDQ-B01A1
893.000₫
-33%
Máy nhồi bột đánh trứng Bear DDQ-B03V1
Online giá rẻ
1.990.000₫
-32%
Máy đánh trứng cầm tay AVA HM9103-GS
620.000₫
-32%
Máy đánh trứng cầm tay AVA HM-167
725.000₫
-32%
Máy nhồi bột đánh trứng Unie EM5
Online giá rẻ
5.490.000₫
-30%
Máy nhồi bột đánh trứng Unie EM2
Online giá rẻ
3.840.000₫
-29%
Máy đánh trứng cầm tay Hafele HH-B400A
Online giá rẻ
780.000₫
-27%
Máy đánh trứng cầm tay Bear DDQ-B01K1
Online giá rẻ
549.000₫
-25%
Máy đánh trứng cầm tay Bluestone HMB-6338
Online giá rẻ
899.000₫
-25%
Máy nhồi bột đánh trứng Philips HR3750/00
Online giá rẻ
1.949.000₫
-22%
Máy đánh trứng cầm tay Bear DDQ-A01G1
Chỉ bán online
599.000₫
-20%
Máy đánh trứng cầm tay Bluestone HMB-6333S
Online giá rẻ
829.000₫
-19%
Máy đánh trứng cầm tay Philips HR3705/20
Online giá rẻ
790.000₫
-17%
Xem thêm sản phẩm Máy nhồi bột, đánh trứng
Bạn có thể tham khảo một số công thức làm chà bông do Emvaobep chia sẻ nhé:
Thông qua những thông tin chi tiết về combo dụng cụ làm chà bông tại nhà của Emvaobep, hy vọng bạn sẽ chọn được cho mình bộ dụng cụ ưng ý để hỗ trợ làm chà bông thơm ngon, nhiều dưỡng chất cho gia đình nhé!
